紫蘇醬
天惠公司生產的紫蘇醬95643K，采用新鮮紫蘇葉，精心熬制而成。既有紫蘇的清香，又有濃郁的風味，專為牛蛙主題奉上的又一杰作。
如何制作
紫蘇牛蛙
材料：
牛蛙500克，紫蘇醬100克，生姜大蒜少許，辣椒、鮮紫蘇少許。
制作：
1、牛蛙過油；
2、生姜大蒜熱油爆香，加入牛蛙爆炒3分鐘；
3、撒入料酒，加入紫蘇醬翻炒2分鐘；
4、加水燜煮30分鐘，加入辣椒、紫蘇繼續燜煮直至入味。
除了紫蘇牛蛙，還可用于烹飪紫蘇小龍蝦，紫蘇烤魚。
